Les Rencontres B&D : retour sur notre première édition à l’EHL
Le 16 septembre 2026, Bevanar & Dorga a réuni professionnels de la restauration, fournisseurs et partenaires à l’École Hôtelière de Lausanne (EHL) pour la toute première édition des Rencontres B&D. Une journée dédiée à la découverte, aux échanges et au partage autour des métiers de bouche.
Un rendez-vous placé sous le signe de la découverte
Pour cette première édition, les Rencontres B&D avaient un objectif : offrir à nos clients une nouvelle occasion de découvrir notre univers, au-delà de notre assortiment habituel.
Tout au long de l’après-midi, les participants ont pu rencontrer nos fournisseurs, découvrir nos marques exclusives, explorer les nouveautés et déguster une sélection de produits. Un moment privilégié pour échanger directement avec celles et ceux qui développent et font vivre les produits que nous distribuons au quotidien.
À la rencontre de nos fournisseurs et de leurs savoir-faire
Les Rencontres B&D ont également permis de mettre à l’honneur la diversité de nos partenaires et la richesse de notre assortiment.
Dégustations, présentations de produits et discussions autour des tendances du marché ont rythmé cette journée. Nos fournisseurs ont partagé leur expertise, présenté leurs nouveautés et échangé avec les professionnels présents sur leurs besoins et les réalités de leurs métiers.
Une belle opportunité de faire émerger de nouvelles idées, de découvrir d’autres possibilités et d’imaginer de futures collaborations.
Des échanges qui se prolongent autour d’un cocktail
La journée s’est poursuivie avec un cocktail de clôture, prolongeant les discussions dans une ambiance conviviale. Clients, fournisseurs et équipes Bevanar & Dorga ont ainsi pu se retrouver autour de dégustations et partager un dernier moment ensemble.
Cette première édition marque le début d’un rendez-vous que nous souhaitons faire vivre dans la durée : créer des occasions de rencontre, renforcer les liens avec nos partenaires et accompagner les professionnels de la restauration dans leurs projets.
Nous tenons également à remercier chaleureusement les fournisseurs qui ont répondu présents et contribué à faire de cette première édition un beau moment de partage et de découverte : Andrésy, Lapalisse, Terre Bormane, Tartuflanghe, Eurovanille, La Fruitière du Val Evel, PCB Création, Sosa, Valrhona, Opaline, Peureux-Massenez et Sparkteez.
