Gastronomie

Une large gamme de produits destinés aux chefs et aux établissements de l’hôtellerie restauration, couvrant tous les besoins, du petit déjeuner au dîner ! Notre sélection est conçue pour offrir des ingrédients de qualité supérieure, adaptés à chaque étape de la préparation culinaire, afin de sublimer vos plats et ravir vos convives.

Confitures et miels

Fruits et fruits secs

Conserverie

Épices

Huiles et vinaigres

Farines, sels et sucres

Dressings et condiments

Féculents et légumineuses

Découvrez nos incontournables

Confitures et miels pour des petits déjeuners gourmands.
Fruits & Fruits secs essentiels pour des recettes sucrées et salées.
Conserverie et produits en bocaux de haute qualité.
Produits italiens.
Féculents & Légumineuses.
Dressing & condiments.
Epices.
Huiles & vinaigres.
Farine, sel & sucre.
Produits services pour des solutions rapides et efficaces en cuisine.

Les produits du moment

Explorez les dernières découvertes et produits tendance de la catégorie.

Pâte à Tartiner noisette du piémont, Andrésy Instants

1 septembre 2026

20% Noisettes du Piémont - 80 pots x 28 g - Réf. 102420

Caponata Sicilienne Siragusa

1 septembre 2025

3 kg - Réf. 30720

Huile Vierge Pépin de Courge Abel

1 mai 2025

25 cl - Réf. 100523

Olives Taggiasca Terre Bormane

23 septembre 2024

Olives dénoyautées à l'huile d'olive extra-vierge - 300 g - Réf. 30647 Egalement disponible en 1 kg

Des marques qui marquent durablement

Sal de Menorca est une marque prestigieuse spécialisée dans la production de sel de mer de haute qualité, récolté de manière artisanale dans la plus pure tradition de la dernière saline de l’île de Minorque. En utilisant des méthodes traditionnelles de salaison, elle offre un sel pur et savoureux.

Une gamme de confitures authentiques, référence dans la haute gastronomie. Andrésy sélectionne les meilleurs fruits des meilleurs terroirs de France et d’Europe pour satisfaire les clients les plus exigeants.

Les Huileries Lapalisse, fondées en 1898, sont spécialisées dans la production d’huiles végétales de qualité. Engagées dans une démarche respectueuse de l’environnement, les Huileries Lapalisse sont reconnues pour la pureté et l’authenticité de leurs produits

Tartuflanghe une référence incontournable pour les amateurs de truffes et de haute gastronomie. Fondée en 1980 dans la région du Piémont en Italie, est réputée pour ses créations gastronomiques innovantes tout en respectant les saveurs authentiques.

La mission de Siragusa est de partager avec tous l’amour de la Sicile, la passion de l’artisanat et le respect du terroir. Antipasti, sauce tomate, filets d’anchois, caponata, miel, cannoli… autant de produits rigoureusement sélectionnés et préparés selon la tradition sicilienne.

Terre Bormane incarne l’excellence gastronomique méditerranéenne. La proposition de la maison est le trait d’union entre la mer et les terres de l’ouest : tout ce que la Ligurie offre de gourmand, est utilisé pour la préparation des spécialités de ce producteur.