Die „Rencontres B&D“: Rückblick auf unsere erste Ausgabe an der EHL

Am 16. September 2026 brachte Bevanar & Dorga Fachleute aus der Gastronomie, Lieferanten und Partner an der École Hôtelière de Lausanne (EHL) zur allerersten Ausgabe der „Rencontres B&D“ zusammen. Ein Tag, der ganz im Zeichen der Entdeckung, des Austauschs und des gemeinsamen Erlebens rund um die Gastronomieberufe stand.

Ein Treffen im Zeichen der Entdeckung

Bei dieser ersten Ausgabe hatten die „Rencontres B&D“ ein Ziel: unseren Kunden eine neue Gelegenheit zu bieten, unsere Welt jenseits unseres üblichen Sortiments zu entdecken.

Den ganzen Nachmittag über konnten die Teilnehmer unsere Lieferanten kennenlernen, unsere Exklusivmarken entdecken, die Neuheiten erkunden und eine Auswahl an Produkten probieren. Ein besonderer Moment, um sich direkt mit denjenigen auszutauschen, die die Produkte entwickeln und zum Leben erwecken, die wir tagtäglich vertreiben.

Ein Blick auf unsere Lieferanten und ihr Know-how

Die „Rencontres B&D“ boten zudem die Gelegenheit, die Vielfalt unserer Partner und die Breite unseres Sortiments zu präsentieren.

Verkostungen, Produktvorstellungen und Diskussionen über Markttrends prägten den Tagesablauf. Unsere Lieferanten teilten ihr Fachwissen, stellten ihre Neuheiten vor und tauschten sich mit den anwesenden Fachleuten über deren Bedürfnisse und die Realitäten ihres Berufsalltags aus.

Eine großartige Gelegenheit, neue Ideen zu entwickeln, weitere Möglichkeiten zu entdecken und über zukünftige Kooperationen nachzudenken.

Die Gespräche gehen bei einem Cocktail weiter

Der Tag ging mit einem Abschlusscocktail weiter, bei dem die Gespräche in geselliger Atmosphäre fortgesetzt wurden. Kunden, Lieferanten und die Teams von Bevanar & Dorga konnten sich so bei Verkostungen treffen und einen letzten gemeinsamen Moment genießen.

Diese erste Ausgabe markiert den Beginn einer Veranstaltung, die wir langfristig etablieren möchten: Wir

wollen

Gelegenheiten zum Austausch schaffen, die Beziehungen zu unseren Partnern stärken und Fachleute aus der Gastronomie bei ihren Projekten unterstützen.

Wir möchten uns außerdem ganz herzlich bei den Lieferanten bedanken, die dabei waren und dazu beigetragen haben, diese erste Ausgabe zu einem schönen Erlebnis des Austauschs und der Entdeckungen zu machen: Andrésy, Lapalisse, Terre Bormane, Tartuflanghe, Eurovanille, La Fruitière du Val Evel, PCB Création, Sosa, Valrhona, Opaline, Peureux-Massenez und Sparkteez.